Tradiční boloňské lasagne - Roman Paulus - RECEPTY KUCHYNĚ LIDLU

Proč stojí video za zhlédnutí

Roman Paulus ukazuje klasické lasagne bolognese od zeleninového základu a pomalu taženého masového ragú až po bešamel, vrstvení a závěrečné odpočinutí po upečení.

Video je produkcí Kuchyně Lidlu a používá firemní suroviny, postup však tvoří ucelený a praktický recept. Užitečné jsou drobnosti jako svázání koření do plátýnka nebo postupné přilévání vývaru.

Doporučujeme domácím kuchařům, kteří chtějí pochopit jednotlivé části lasagní, ne jen smíchat rychlou omáčku s těstovinami.